聊到中美价值观差异的时候,有一个概念不得不提,那就是“面子”。中国人对面子的看重程度远远高于美国人。中国人聚会的时候都是看车看行头看职务;相亲的时候看学历、看房车、看工资。只要这些条件都满足了,就觉得倍儿有面子。可以说,在中国人这里,所谓的“面子”,一大部分都是金钱和权力堆砌起来的。移民美国之后,我发现美国人好像压根不在乎“面子”问题,他们不喜欢谈钱,更喜欢走心,怎么开心怎么来,怎么舒服怎么来。我的美国老板,一个身家丰厚的人,成天开着一辆嘎吱作响的老爷车,就连手下的人比他开的车都要高好几个档次。有时候同事跟他开玩笑让他换车,他总是笑笑说:“我这辆车都开了14年了,从来没什么大毛病,我有什么理由换掉它呢?”

另外,在美国社会里表达自己的意见就是一种美德。如果美国人认为他人做事的方法有问题,而自己的意见能够改善这个问题,他们会毫不犹豫地说出来。所以刚到美国,刚开始跟美国人打交道的时候,我常常觉得美国人太不给人面子。但是时间久了,我发现美国人常挂在口头的一句话就是:“It’s nothing personal.”(对事不对人)。这要换作中国人,批评别人或是提意见之前,恐怕心里不知道要绕多少个弯弯了吧。
华人旅居国外实属不易,每每和国内的朋友谈到移民美国的生活,我都感慨良多,但是最大的感悟就是以上两点。希望我随手写下的这些文字能给尚不太了解美国生活的朋友一点帮助,也祝你们“移”路顺风!
二、种植品种最多的国家——美国从十九世纪上半叶开始,以美洲葡萄为主的酿酒业就已经十分兴盛了。但是因为席卷全球的根瘤蚜虫病、战争和禁酒令,导致了美国葡萄酒产业陷入了长期的衰败。直到1976年的“巴黎审判”标志着美国葡萄酒业的再次崛起,跨入世界顶尖行列。
加州的气候加上加州大学戴维斯分校酿酒学院又通过“温度日数”创建了气候分区系统,使得美国最顶级的葡萄酒几乎都产自加州。当然不能说加州出产都是好酒,但是几乎每一个你听说过的葡萄品种都会在加利福尼亚有种植。其中最顶级的葡萄酒仍旧是以波尔多风格Meritage为主的混酿酒。
葡萄酒的文化源远流长,特别是在欧洲,当地人早已将葡萄酒融入了自己的血液中,上文也只是打开了葡萄酒的冰山一角而已。葡萄酒的历史可以说深奥的如同一本古籍,如果去海外,不放品尝一下当地的特色葡萄酒,或许更容易融入当地的生活中。
三、移民美国有什么条件首先,申请移民美国的人需要满足以下基本条件:
主申请人的年龄必须在21周岁以上,不得超过55周岁。副申请人,比如在美国已具有永久居留资格的16岁以下的外籍人士,父母已经取得美国公民权的话也可以随同自动取得美国国籍。如果是未满18岁的孩童,其父母中必须有一名是美国公民,有公民身份的一方就可以帮助未满18岁的子女申请入籍。
美国并不像加拿大、澳洲一样有正式的移民监,只是在美国移民法中有规定:申请人需要每半年入境1次才能保留绿卡,而且申请人离开美国总计时间不得超过180天。如果申请人离开美国超过一年,可能会被自动视为放弃绿卡。
英语可以说贯穿了美国移民申请的全过程,申请人必须满足相应的英语成绩,在审查入籍时还要与签证官进行英语面试,如果不能用基本的英语回答有关移民动机、美国历史文化等问题,很可能会遭到拒签。即便这些都侥幸逃过,移民美国后的生活无法用英语沟通也将寸步难行,所以得英语者得绿卡并不夸张。
美国移民体检包括视力、身高、体重、体质及精神状况的评估,大家要有清楚的准备概念,在实际执行时要视自身状况做好资料准备,通常境外申请体检报告有效期限为半年。
以上条件中第二点是需要重点关注的,如果是国内外频繁往来的申请人,可要对着护照数日子了。一旦中断规定的居住期,申请人要重新递交材料证明自己想在美国居住的意愿。