作为一枚资深吃货,我必须好好夸一夸魁北克的食物,毕竟刚来这里时不到一年我就胖了20斤。魁北克以法式料理为主,很多世界知名的餐馆都在这里,常见的美食有Poutine(肉汁乳酪薯条)、Tire sur la Neige(枫糖太妃)、Tourtière(肉陷饼)、Charlevoix lamb(羊排)等等。起初我都是在餐厅吃,后来自己也慢慢学着做,食材都非常经济健康,从来都不用担心地沟油和三聚氰胺。